RomanaSalat

Lactuca sativa var. longifolia

Romanasalat oder auch „Römischer“ Salat wird als älteste Form der Gartensalate überhaupt vermutet. Wie alle Salate besteht er hauptsächlich aus Wasser und hat einen relativ geringen Kaloriengehalt. Im Gegensatz zu anderen Salaten enthält er jedoch deutlich mehr Mineralstoffe. Die ofmtals dunkleren Ränder der Blätter haben eine zusätzlich positive Wirkung, da diese bei Pflanzen für einen hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Sekundärstoffen, wie etwa Anthocyane oder Lycopin stehen.

Germination
3 Days

Harvest in
20 Days

Ideal für

Salate, gedünstet als Gemüse und Smoothies

Enthält viel
Vitamin A
Vitamin K
Vitamin C
Geschmack

Fein herb

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