WilderRucola

Eruca sativa

Früher von Römern und Griechen als Aphrodisiakum geglaubt, weiß man den wilden Rucola heute als gesunde Köstlichkeit zu schätzen. Dabei werden den enthaltenen Senfölen heutzutage verschiedene Heilwirkungen zugeschrieben. So ist der wilde Rucola mit seinem scharf nussigen Geschmack nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern ist ganz nebenbei auch noch der Gesundheit zuträglich – der Vitamin C Gehalt übertrifft sogar den der Orange!

Keimung
3 Tage

Ernten in
18 Tagen

Ideal für

Salate, Pestos, Dips und als Garnitur

Enthält viel
Sulforaphane
Nitrat
Geschmack

Scharf nussig

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