Das Pflanzenportfolio

Microgreens

Microgreens nennt man die ersten richtigen Blätter, die eine Pflanze bildet, nachdem der Keimprozess abgeschlossen ist. Diese jungen, knackigen Blätter schmecken besonders gut von Karotte, Brokkoli oder Radieschen, denn sie haben bereits den Geschmack vom ausgewachsenen Gemüse, jedoch eine höhere Nährstoffdichte und peppen somit jedes Gericht auf!

Sorten
Radieschenkresse
Brokkolikresse

Baby Salads

Baby Salate sind Salate im Frühstadium, die noch so zart sind, dass sie keinerlei harte Strünke aufweisen. Die Vielfalt an Baby Salaten wie junger Grünkohl oder wohlschmeckende Blattsenfsorten, die ihren Ursprung in Asien haben, lassen deine Salatmischungen noch bunter werden.

Sorten
Blutampfer
Tatsoi
Pak Choi
Roter Pak Choi
Wasabina Blattsenf
Mizuna
Blattsalat
Scharfer Blattsenf
Blauer Blattsenf
Romanasalat
Grünkohl
Feldsalat
Salatrauke
Wild Rocket

Kräuter

Egal, ob klassische Kräuter, wie Basilikum, Petersilie und Dill oder die Exoten unter ihnen, wie Thai Basilikum - die Kräuter aus dem plantCube bringen ein besonderes Geschmackserlebnis auf den Teller und verfeinern mit ihrem intensiven Geschmack jedes noch so einfache Gericht!

Sorten
Thai Basilikum
Mediterranes Basilikum
Rotes Basilikum
Petersilie
Dill
Shiso
Schnittlauch
Thymian