Thymian

Scroll down
Regular price

Eigenschaften

Preis 6,90 €
Kategorie Kräuter
Zeit bis zur Ernte
24 Tage 

Beschreibung

Thymian ist in Südeuropa und Westasien beheimatet und wird heute weltweit wegen seiner Vielseitigkeit angebaut, von der Lebensmittelindustrie über die Kosmetik bis hin zur Medizin. In Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile ist Thymian ein Schatz. Es hat antibakterielle, insektizide und antimykotische Eigenschaften. Studien zeigen, dass die Bakterienresistenz gegen Antibiotika gesenkt werden kann. Frische oder getrocknete Thymianblätter verleihen Suppen und rohen oder gedünsteten Gemüsesalaten eine spritzige Essenz. Eier, Fleisch, Fisch und Bohnengerichte lassen sich leicht mit einer Thymianstreusung verfeinern.

Thymian kannst du nach 24 Tagen ernten